历史

烤鸭七吃(1 / 2)

“接下来,我会将局部烤鸭片皮,一部分的烤鸭我们用中式吃法,沾点酱料跟大葱包裹进我们这透薄的面皮里。”大厨边说边片着烤鸭,三两下就将烤鸭处理好,放到餐盘上让两人吃。

“嗯~好好吃喔,这个皮好薄,不会太厚抢了整T的口感。”江语娜边吃边评价。

宋逸辰看着江语娜满足的吃着,一边宠溺的看着,一边优雅的吃着。

“接下来另一部分的烤鸭我们则是做成韩式吃法,将片鸭沾一点我们自己研制的韩式酱料,将泡菜跟大蒜一起包在芝麻叶中。”大厨俐落的下刀,宋逸辰与江语娜吃的速度都不及大厨到刀速。

“哇~这完全是另一种风味耶,喜欢韩式料理的人一定会喜欢这个。”江语娜豪不客气地称赞着,宋逸辰跟大厨两人笑着看着这吃到美食就停不下口的人。

“再来,我们会再取这b较软nEnG的部位,连皮与醋饭一起制成特有口味的日式寿司。”

“OhMyGod!这真的是外面吃不到的口味,厉害厉害。”美食评鉴家江语娜对每一道菜sE都提出自己的见解,吃的双唇油腻腻的都不知道,宋逸辰看那像涂了唇蜜的双唇忍不住又开始心痒,碍于有外人在,只能拿出卫生纸,将nV人的嘴巴擦拭一下。

“吃的嘴巴都油腻腻了,小馋猫。”宋逸辰边擦拭边对nV人开玩笑。

“嘿嘿,太好吃了嘛~”

大厨看两人短暂的腻歪了差不多之后,开始介绍接下一道菜sE,“接下来有剩一些带骨的烤鸭,我们稍晚会制成三杯烤鸭,将烤鸭的鲜甜锁在r0U中,这道菜还要请稍等一下,我们厨房人员现在正在处理中。这边我们有准备一道凉拌菜,还有清炒一盘时蔬让两位可以搭配着吃。”

“最后这鸭骨架,我们会加入我们炖煮12小时的汤底,以及时蔬,使用慢火熬成清爽不油腻的汤。只需要让它自己慢慢滚就可以了,火候部分不需要去动它,整T吃完后这清汤差不多就可以享用了。今天的菜sE就替两位介绍到这边了,有其他需求再请跟我们说,就不打扰两位用餐了。”

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