当油锅开始爆油,薄荷边缘出现了密小气泡再将薄荷捞出。
油锅放入刚刚的蒜粒炸至金黄。转中火将锅烧热,放入排骨煎炸至两面焦黄。
捞出沥干全程大概四五分钟左右。
再次将锅烧热,把排骨倒进去复炸三十秒左右。
放进薄荷和蒜粒一起复炸十五秒后捞出沥油,最后撒上白芝麻就算完成。
师傅们都手法老练,边看边记。
现在也到晚饭时间,其他几位师傅还在厨房里加菜。
第一次酒楼里的人这么整整齐齐的坐在一起。
季封阳早就等不及了。
等全部的菜上齐大家都先尝试了沈南星做的两道菜。
毕竟这关系到酒楼接下来一段时间的收益。
而且大家也很好奇这个薄荷做出来的菜到底会是什么样子的。
大家都大快朵颐,嘴里放进一块排骨,口齿留香。
排骨炸到外焦里嫩,非常的入味还不会油腻。薄荷炸过之后也依然带着清香,咬起来非常酥脆,很是解腻。
冷吃兔光是看着都很诱人,色泽红亮。
味浓鲜香,麻辣中还带着丝丝回甜,让人恨不得手边有几壶美酒。
两位掌柜也是会饮酒的,当即就让小二搬来两坛酒,几个人喝了起来。
孟怀夕今天看起来也很开心,边吃边看着热热闹闹的大家。
沈南星不善饮酒,等吃饱后就端着一碗白粥来到后院今天晕倒的那个人房间。
按照大夫说的话,应该差不多也要醒了。
沈南星进来的时候人还没醒。
她就在房间里找来纸笔写写画画,顺便等他醒来。
得要早点规划好要怎么赚钱。
光靠一个酒楼还是不行的,这样的话腓腓都不知道要什么时候才能醒过来。
而且今天买的小鸡崽和小鸭子要放在院子里哪块地方养,这些沈南星都没有想过。
沈南星简单的画了一下房子、前院和后面的菜地。
进门后左边到时候围起来养鸡鸭,后面的菜园到时候让季封阳一起再多搞几块。
等明天有空再去街上看看有没有什么菜种子卖。
后面实在是太空了,不知道的人还以为是荒废了呢。
而且这个房子也是,都这么破破旧旧的。
要推翻重新建应该也还得花不少钱。
目前的话,钱肯定是不够的。
还是得想想法子赚钱。
沈南星不自觉的将心里的话说了出来还不自知。
南宫空青醒来的时候就听到有人在旁边碎碎念着。
不过面对现在陌生的环境他还是选择保持安静并且好好听听这个人到底是想要干什么。
沈南星对这一切都不知情。
“要不干脆直接多赚点来镇上买?”
“不行不行,娘应该也不会同意。”
“而且那些坏人自己还没好好收拾她们呢,不行,我也不走。”
村里那些人沈南星光是想想都觉得生气。
一时之间忘记在那,直接气的一巴掌拍在桌上。
三秒后才反应过来,转头看向床上。
四目相对。
完蛋。